mercredi 11 décembre
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Dédicace
avec Christophe Dié
Passionné de cuisine depuis son enfance, talentueux et discret, Christophe Dié a fait ses preuves dans les plus grands restaurants étoilés français.
Rendez-vous pour une dédicace gourmande. Son livre de recettes « Sel, sucres, épices et autres gourmandises » est en vente à l'Antidote.
mercredi 20 novembre
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Atelier
Cuisine de rue
Un rendez-vous pour les curieux et « mordus » de cuisine...
Foie gras poché, à base de vin chaud aux épices... Une recette proposée par le chef Christophe Dié.